Oszczędzamy czas, redukujemy koszty, zwiększamy Państwa zyski ...
Wybierz serwis
Nowe produkty i usługi
Strona główna
Informacje biznesowe
Twoja kariera
Giełda pracy
Giełda ogłoszeń
Zapowiedzi
Targi i wystawy
Hotele w Polsce
Konkursy i pokazy
Restauracje w Polsce
Mistrz poleca - Przepisy
Serwis hotelarski
Filmy Gastronomiczne
HACCP
5555 porad
Alkohole
Forum ekspertów
Forum dyskusyjne
Akademia Gastrony
Piwny savoir-vivre
Sprawdź jak zrobić...
Hiszpańska fiesta ...
Otyłość to bomba z...
Efektywny Nauczyci...
Nauczyciel Obróbki...
Blanszowanie - def...
Kulinarna Edukacja...
Kulinarny Instytut...
Studia podyplomowe...
Światło w słodkiej...
Efektywny Nauczyci...
Drużyna z Polski w...
Euro-Toques Intern...
Relacja z pilotażo...
Relacja z praktyk ...
Kulinarny Instytut...
Program doskonalen...
Kulinarny Instytut...
Kraków: bezpłatne ...
Katalog produktów
Katalog firm
Prezentujemy obiekty
Stowarzyszenia i organizacje
Wydawnictwa branżowe
Katalog firm
Dodaj firmęnew!
Ostatnio dodane firmy
Urządzenia i sprzęt
Hendi Polska
Dora Metal
Winterhalter Gastronom...
Elektronika S.A.
Testo
Cryogen
Espiga
Robot - Coupe
007Gastro.pl
Manitowoc Foodservice
Artykuły spożywcze
Stówka
Menos
Secpol
Unilever Food Solution...
Lemonia
Uzdrowisko Wysowa S.A....
Barry Callebaut
Raps Prowana
Oerlemans Foods Polska...
Astrades
Podział branżowy firm
Urządzenia i sprzęt
Profesjonalne zmywarki
Zmywarki do restauracji
Zmywarki do gastronomii
Sprzęt barmański
Wyposażenie gastronomii
Wyposażenie hoteli
Wyposażenie restauracji
Sprzęt gastronomiczny
Urządzenia gastronomiczne
Meble hotelowe
Piece konwekcyjno – parowe
Chemia do restauracji
Odzież i tekstylia
Chemia do gastronomii
Meble nierdzewne
Meble gastronomiczne
Artykuły spożywcze
Sosy i marynaty do gastronomii
Warzywa mrożone do gastronomii
Makarony dla gastronomii
Kawa dla gastronomii
Artykuły cukiernicze
Artykuły piekarnicze
Przyprawy gastronomiczne
Owoce morza
 Pomoc,  Poczta
Akademia Gastrony
Nowa szkoła gastronomiczna

We wrześniu 2006 roku w Zielonej Górze w Wojewódzkim Ośrodku Dokształcania Zawodowego powstanie nowe technikum gastronomiczne. Będzie ono kształciło przyszłych kelnerów, szefów kuchni oraz winiarzy.

W Polsce coraz prężniej rozwija się rynek gastronomiczny. Powstaje wiele nowych restauracji, jadłodajni, barów szybkiej obsługi, firm cateringowych, kawiarni, cukierni. Dlatego przybywają nowe miejsca pracy, ale brakuje wyszkolonych fachowców.

Odpowiedzią na zapotrzebowanie jest nowo powstające technikum gastronomiczne. Uczniowie będą mogli kształcić się w nim w trzech kierunkach: kelner, szef kuchni oraz winiarz. Szkoła zamierza współpracować z firmami z zagranicy, chce żeby uczniowie zdobywali tam doświadczenie. Będzie również uczyć jak otworzyć i prowadzić własną działalność.

Nowością jest kierunek, na którym będą kształceni kelnerzy. Do tej pory w restauracjach obsługiwały klientów osoby, które trafiały tam z przypadku. Dlatego istnieje ogromne zapotrzebowanie na kelnerów z prawdziwego zdarzenia. Takich, którzy poradzą sobie nawet w najbardziej ekskluzywnych restauracjach w całej Europie. A tacy właśnie będą kształceni w nowym technikum. Nauczą się tam savoir – vivre’u, psychologii, a także tego, jak dbać o swój image.

Na innym kierunku będą kształceni winiarze. Szkoła ma zamiar nawiązać współpracę ze znanymi winiarzami z regionu. Uczniowie odbędą praktyki w polskich, niemieckich i francuskich winnicach.

Kolejny nowy kierunek wykwalifikuje szefów kuchni. W tym zawodzie oprócz tego, że uczeń będzie musiał być dobrym kucharzem, to również świetnym menedżerem.

WODZ otrzymał unijną dotację w wysokości 86 tyś euro na modernizację oferty edukacyjnej.

Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.

 


"Nowa Szkola gastronomiczna"
(30.07.2006 - 12:41)  (kolo)
"kierunki"
(28.11.2006 - 13:47)  (Marek)
"gdzie ??"
(04.11.2007 - 17:46)  (zaklopotana)
"jakie sa wymagania"
(25.02.2008 - 17:27)  (joanna)
"gdzie, co i jak ?"
(08.11.2008 - 22:22)  (Martyna)
 Wersja do druku         Poleć znajomym

Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść i formę opinii wyrażanych przez użytkowników na łamach forum dyskusyjnego Gastrona.pl
Zapoznaj się z regulaminem.


KATALOG FIRM, Ostatnio dodane firmy: Hendi Polska Stówka Winterhalter Gastronom Polska CTK Doram Dora Metal Elektronika S.A. Testo Cryogen Menos Espiga Secpol Robot - Coupe 007Gastro.pl Manitowoc Foodservice Unilever Food Solutions Convotherm Reinex easyFairsŽ Poland RATIONAL Sp. z o.o. Lemonia POSbistro Uzdrowisko Wysowa S.A. M&M Gastro Heute Service Barry Callebaut Kwintet Polska Steinberg Fondis Na Lunch Senso Gastro
 O Nas |  Kontakt |  Zarejestruj się |  Klub Gastrony |  Bezpłatne konto |  Bezpłatny biuletyn |  Polityka Cookies |  Opinie o nas |  Cennik |  Nasi Klienci
Copyright by Gastrona.pl 2000